الأطباق الرئيسية
طريقة عمل الشيش برك الحلبي
شيش برك حلبي من الأطباق السورية الشهيرة وخاصة في مدينة حلب، ويتميز بعجينة محشوة باللحم تطهى في اللبن الم…
شيش برك حلبي من الأطباق السورية الشهيرة وخاصة في مدينة حلب، ويتميز بعجينة محشوة باللحم تطهى في اللبن الم…
وصفة شهية لتحضير الدجاج بكريمة الطبخ، وهي وصفة ناعمة وغنية بطعم الكريمة، وتناسب التقديم مع المعكرونة أو الأر…
وصفة سهلة ولذيذة لتحضير صينية أفخاذ الدجاج بالفرن: 📝 المكونات: 6 إلى 8 أفخاذ دجاج (منظّفة ومغسولة جيداً)…
رز بالشعيرية هو من الأطباق الجانبية الأساسية في المطبخ العربي، وخاصة في الشام ومصر، ويتميّز بطعمه البسيط والل…
الكباب الهندي من الأطباق الشهية والمميزة ذات النكهة الغنية بالتوابل، وهو يختلف عن الكباب التقليدي بكونه يُطهى…
"حمام محشي محمر" من الأطباق المصرية الأصيلة واللذيذة جدًا، وعادةً يُقدَّم في المناسبات أو الولائم. …
وصفة السمك المشوي العراقي (المسكوف)، وهي من أشهر وألذ طرق تحضير السمك في العراق، خصوصاً على ضفاف دجلة والف…
طريقة عمل الربيان (الجمبري) بالكريمة بطريقة سهلة ولذيذة: 🦐 المكونات: 500 غرام ربيان (جمبري) مقشّر ومنظّف 2 …
عمل صينية توست بالتونة بطريقة سهلة ولذيذة: 🧺 المكونات: 1 باكيت توست أبيض أو أسمر (منزوع الحواف) 2 علبة تون…
المنسف الأصلي هو واحد من أشهر وألذ الأطباق التقليدية في الأردن، ويعتبر رمزاً للكرم والضيافة، خصوصًا في المنا…
المجدّرة هي أكلة شعبية مشهورة في بلاد الشام (لبنان، سوريا، الأردن، فلسطين)، وتُحضّر أساسًا من العدس والأرز أو…
تحضير صينية سمك بالفرن على الطريقة الشرقية (بنكهة لذيذة وسهلة التحضير): ✅ المكونات: للسمك: 1 كيلو سمك (دنيس،…
الكبّة باللبن من الأكلات الشامية التقليدية اللذيذة، وهي عبارة عن كرات كبة مقلية أو مسلوقة، تُطهى في صلصة لبن…
دجاج تيكا هندي (Chicken Tikka) هو واحد من أشهر أطباق المطبخ الهندي، يتميز بنكهات التوابل الغنية، ويُقدم غالبً…
دجاج مسالا (Chicken Masala) هو طبق هندي شهير، مليء بالنكهات والتوابل، وغالبًا ما يُقدّم مع الأرز أو الخبز ا…
يُعتبر السليق السعودي من أشهى وأشهر الأطباق التقليدية التي تتميز بها المملكة العربية السعودية، …
مكونات بيض بحمسة طماطم 5 حبات طماطم ناضجة متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات أو مبشورة 3–4 بيضات 2 ملعقة كبي…
وصفة شوربة الدجاج الكلاسيكية، لذيذة، مغذية، وسهلة التحضير – مثالية للشتاء أو لفترات النقاهة. 🍲🐔 🍗 المكون…
طريقة عمل كباب اللحم المشوي على الطريقة التقليدية – لذيذ، طري، ومليء بالنكهات! 🥩 المكونات: 500 غرام لحم مفر…
طريقة عمل شوربة الفطر (المشروم) الكريمية اللذيذة، خطوة بخطوة: 🌰 المكونات : 250 غرام فطر طازج (مقطع شرائح) 1 …